En su primer acto público en la entrega de los premios Pascual Start Up a la innovación de jóvenes emprendedores

El ministro Luis Planas anima a apoyar el talento de los emprendedores

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha animado, en su primer acto oficial como miembro del Ejecutivo, a "reconocer y apoyar" el talento innovador de los jóvenes emprendores. Lo ha dicho durante la clausura de la entrega de los premios Pascual Start Up, por el que Calidad Pascual distingue cada año proyectos de emprendedores en el sector de la alimentación.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, durante su intervención

11 Jun | I.S.P. | Soziable.es

Planas, que ha clausurado la entrega de premios Pascual Start Up en su tercera edición, ha animado a la sociedad española a tener la “capacidad de reconocer a nuestros propios emprendedores que están abriendo fronteras, apoyarlos y empujarlos de cara al futuro en su trabajo”.   

“Hay quien cree que la industria y los servicios son lo moderno y que la agricultura es lo antiguo: no es verdad”, ha sentenciado el ministro, quien ha argumentado que “la revolución digital, que es algo más que una innovación, es una profundísima transformación que afecta y está integrada en todo el ámbito agroalimentario”.

Cuore di Caffè, Mommus, TasteLab y Sheedo son los cuatro proyectos premiados en la tercera edición

Asimismo el titular de Agricultura, Pesca y Alimentación se ha definido como “una persona de trabajo, una persona de mando, pero también una persona de escucha y de conocimiento”. En este sentido, ha asegurado que intenta “aprender todos los días en mi oficio y escuchar a todos aquellos que hacen cosas interesantes”. Por ello, ha valorado las iniciativas que, como Pascual Start Up, buscan reconocer y apoyar el talento de los jóvenes emprendedores.

Por su parte, Tomás Pascual, presidente de Calidad Pascual ha afirmado: “El conocimiento del mercado que tenemos algunas grandes empresas unido a la frescura que aportan los jóvenes emprendedores es el caldo de cultivo perfecto para generar innovación y dar respuesta a los desafíos que plantea la sociedad y el consumidor del siglo XXI”.

Pascual reconoce que “hoy, las empresas no tenemos tiempo para desarrollar esas competencias innovadoras de forma orgánica con la velocidad suficiente y deberíamos cambiar nuestro modelo, incorporando nuevo talento, promoviendo el emprendimiento interno y apostando por la innovación abierta”.  Por ello, ha explicado que con iniciativas como Pascual Start Up, “nuestra misión sigue siendo plantear retos para sacar a relucir todo el talento que existe en el exterior en forma de emprendedores que a veces necesitan un empujón para extraer todo ese potencial”.

Luis Planas, ministro de Agricultura; Tomás Pascual y José Luis Saiz, presidente y CEO de Calidad Pascual, respectivamente, y Álvaro Bernad, director de Innovación Disruptiva de la firma, posan con los premiados.

El acto también ha contado con la participación de Alberto López-Asenjo, secretario general de Pesca; Fernando José Burgaz Moreno, director general de la Industria Alimentaria; y Raquel González Benito, alcaldesa de Aranda de Duero. También han estado presentes los responsables de las empresas que colaboran con Pascual Start Up:  IBM, Tetra Pak, Telefónica Open Future y Sociosinversores.com.

El director de Innovación Disruptiva de Calidad Pascual, Álvaro Bernad, en declaraciones a Soziable, se ha referido al concepto de ‘innovación abierta’, que ha acuñado la firma: “Hacemos innovación abierta con proveedores, con clientes, con emprendedores, con intraemprenderdores, con competidores... Estamos abiertos a desarrollar la innovación con todos”.

En este sentido, ha mencionado algunas de las alianzas que la compañía ha establecido con el sector público como el programa MIDE (Madrid Innovation Driven Ecosystem), “que hemos puesto en marcha en la región de Madrid, para empezar en un sitio y, desde aquí, extendernos y con un impacto global de desarrollo del emprendimiento con base innovadora”. Y también el proyecto MadriTech, que desarrolla junto a la Comunidad de Madrid.

Tomás Pascual: "El conocimiento de las grandes empresas unido a la frescura de los jóvenes que emprenden es el caldo de cultivo perfecto para la innovación"

Proyectos premiados

Las startups que se han alzado con el máximo reconocimiento han sido: en la nueva categoría ‘Futuros Emprendedores’, Cuore di Caffè, un nuevo producto que consiste en introducir un preparado fibra de origen vegetal en un soluble de café para proteger la salud cardiovascular. En la categoría de ‘Productos y servicios relacionados con la nutrición y la salud’, el ganador ha sido Mommus, una startup que produce y comercializa quesos de maduración natural, a partir  frutos secos, sin leche, conservantes, saborizantes, ni adición de grasas vegetales.

En el área de Digitalización de clientes el proyecto galardonado ha sido TasteLab, una empresa que se dedica a la prestación de servicios de análisis sensorial para la industria del consumo (Alimentaria, Farmacéutica, Cosmética, Automovilística y Textil). Por último, en Medioambiente, la startup elegida por votación popular a través de la iniciativa #ApadrinaUnEmprendedor, ha sido Sheedo, la fabricación artesanal de papel a partir de fibras de algodón reutilizadas de la industria textil.

El premio para cada una de las startups ganadoras es una aportación de 5.000 euros en metálico por parte de Calidad Pascual, un programa de mentoring con los directivos de la compañía; un fast-track al programa Startup with IBM; así como servicios de aceleración, desarrollo de negocio y suministro de Perks por parte de Telefónica. Por su parte, Tetra Pak ofrece una visita a su fábrica y una charla con profesionales de sus áreas de Producción, Marketing y Ventas; y Sociosinversores.com, asesoramiento para la búsqueda de financiación a través de su plataforma. Las empresas emergentes podrán, además, instalarse en las oficinas de Pascual o de Telefónica Open Future.

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Un informe analiza el impacto de la transición energética sobre el mercado laboral

¿Cuántos empleos creará la energía verde?

La transición hacia un modelo energético sin emisiones ¿destruirá o creará empleo? El informe ‘Los empleos de la transición energética’ sostiene que solo cumpliendo la normativa europea en esta materia, España podría elevar su tasa de empleo del 65,5 al 74 por ciento pero alerta de que ello requiere voluntad política y reformas en los planes formativos.

20 Jul | Ignacio Santa María | Soziable.es

Uno de los mayores retos que tiene España es elevar su tasa de empleo, que se ha situado en 2017 en el 65,5 por ciento, frente a la media europea que es del 72,2 por ciento. Además la OCDE indica en un informe del pasado mes de junio que la recuperación económica en este país se está asentando en un aumento de trabajos de mala calidad o poco remunerados.

¿Cómo puede afectar la transición energético a nuestra economía y por tanto a nuestro mercado laboral? Para el experto en políticas energéticas Javier García Breva, los nuevos vientos de cola de la economía van a ser las políticas de sostenibilidad. “La mejor política energética que se puede hacer en España en estos momentos es el cumplimiento pleno y en plazo de las directivas europeas vigentes”, resalta García Breva, para quien no hay duda de que este cambio de política se traducirá en un incremento neto de empleo.

García Breva: "Los nuevos vientos de cola de la economía van a ser las políticas de sostenibilidad"

Para ello, el autor del informe ‘IPM Los empleos de la transición energética’ esgrime las estimaciones que han hecho varios organismos a escala mundial, europea y nacional. Por ejemplo, la Organización Internacional del Trabajo (OIT) calcula que la transición energética creará en todo el mundo 24 millones de puestos de trabajo que compensarán con creces la pérdida de 6 millones de empleos ligados al carbón y el petróleo. “Por cada empleo que se pierde en la transición energética hay cuatro que se generan con actuaciones contra el cambio climático“, resume García Breva.

Por su parte, el Parlamento Europeo, al aprobar hace cuatro años los objetivos de energía y clima para 2030, consideraba que su cumplimiento supondría la creación de ocho millones de nuevos empleos en la UE. En un cálculo similar, el Gobierno de España estimaba en 2011 que del cumplimiento de los planes de eficiencia energética y renovables con meta en 2020 se derivaría la creación de un millón de empleos. “Esto ya no se va a cumplir, porque estos últimos años se ha hecho una política energética contra la eficiencia y contra las renovables”, lamenta García Breva. 

En cuanto a las actividades económicas que tendrán pujanza en un escenario de transición energética, este experto detaca tres: la construcción de alta eficiencia y la rehabilitación energética de edificios, la movilidad eléctrica y la gestión activa e inteligente de la demanda energética. “De estas tres actividades se deprenden perfiles profesionales y habilidades que tendrán que reunir los nuevos puestos de trabajo. Son perfiles que tendrán que corresponderse con planes concretos de formación profesional”, destaca.

Dolores Huerta (GBCe), Javier García Breva (autor del informe) y Arturo Pérez de Lucía (Aedive).

Edificios libres de emisiones

Huerta: "La rehabilitación energética de edificios es la medida de eficiencia que más empleo puede generar”

En España, más del 60 por ciento de los edificios son de construcción anterior a 1979 y, por tanto, ineficientes. Es un dato que esgrime la secretaria técnica de Green Building Council (GBC) en España, Dolores Huerta. Por ello, esta experta cree que el objetivo que marca la normativa europea de descarbonizar completamente el parque edificado es “una tarea titánica que requerirá intervenir en la mayoría de los edificios construidos”.

“Que nuestros edificios generen cero emisiones para 2050 es algo que ahora casi no cabe en nuestra imaginación pero nos marca un camino que hay que recorrer y que tiene unas directrices muy claras”, opina Huerta para quien la rehabilitación energética de edificios es “la medida que más empleo puede generar” en este ámbito. “Puede suponer hasta 18 puestos de trabajo por cada millón de euros invertidos y además van a ser empleos de calidad porque requieren de una especialización y de un alto grado de conocimiento”, indica.  

A esta tarea de la descarbonización la secretaria técnica del GBCe añade otras como dotar de más rigor y fiabilidad a la certificación energética de edificios, que la contratación pública adopte criterios de alta eficiencia energética y desarrollar el autoconsumo compartido y el almacenamiento descentralizado en viviendas y edificios.  

Todo ello puede generar muchos empleos pero antes es necesario, a juicio de Huerta, crear las condiciones para formar y capacitar a los profesionales que deberán encargarse de estas tareas. “Hay una necesidad urgente de analizar qué capacidades y qué formación es necesaria en nuestro sector para acometer estos retos”, dice esta experta que se declara “pesimista” porque esta capacitación debería estar ya integrada la formación de grado y no solo en la de postgrado.

Movilidad eléctrica

“En los próximos cinco años, la movilidad va a evolucionar tanto o más de lo que lo ha hecho en los últimos 50” sostiene Arturo Pérez de Lucía, gerente de la Asociación de Asociación Empresarial para el Desarrollo e Impulso del Vehículo Eléctrico (Aedive), quien señala que el destino de ese transformación será “el vehículo eléctrico, compartido, conectado y autónomo... son cuatro conceptos fundamentales con un objetivo: cero emisiones, cero contaminación acústica y cero accidentes”.

Pérez de Lucía: "Si no se toma conciencia de los cambios, en vez de oportunidades tendremos problemas"

A juicio de Pérez de Lucía, una transición ecológica global supone revoluciones tecnológicas que conllevan una pérdida necesaria de empleos. Sin embargo, para el gerente de Adedive, “lo importante es que se creen otros tipos de empleo, aunque para ello se necesitan dos cosas: pactos sociales y nuevas cualificaciones profesionales”.  

En cuanto a las actividades que pueden generar más empleo, el responsable de Aedive destaca, por una parte, nuevos modelos de negocio como el bicisharing, el carsharing y el motosharing y, por otra, el potencial industrial y tecnológico de la movilidad eléctrica en España. “La industria 4.0 va a cambiar todo el modelo industrial, va a suponer un reto importante que hay que encarar ya para que se traduzca en oportunidades”, sostiene Pérez de Lucía.

Asimismo el gerente de Aedive advierte: “En la medida en que no se tome conciencia de que este cambio supone una oportunidad de generación de empleo y de competitividad se puede convertir en un problema porque las soluciones nos van a venir de fuera”. Por ello, considera imprescindible que el Estado asuma la tarea de impulsar esta revolución industrial para acelerar este desarrollo.

Las ocho nuevas profesiones de la transición energética

De las actividades que se derivan del cumplimiento de las directivas europeas en materia de eficiencia energética, se pueden identificar los siguientes nuevos perfiles profesionales:

1- Instalador especialista en autoconsumo con almacenamiento y microrredes en edificios, pymes y explotaciones agrarias.

2- Especialista en rehabilitación energética y edificios de consumo de energía con integración de renovables y dispositivos inteligentes.

3- Especialista en redes urbanas eficientes de calefacción y refrigeración a escala de barrio con renovables y redes cerradas.

4- Gestor energético especializado en auditorías, certificación energética de edificios y evaluación de proyectos de eficiencia energética.

5- Gestor de vehículos eléctricos e infraestructuras de recarga en edificios y aparcamientos.

6- Técnico en instalaciones de biomasa para calefacción y refrigeración.

7- Técnico en gestión de la demanda, servicios energéticos, dispositivos inteligentes, y agregadores que faciliten la participación de los consumidores en el mercado eléctrico.

8- Especialista en huella de carbono y ecomomía circular.  

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